Carne moída

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Carne Moída
  • Ingredientes: acém, cebola, salsinha, alho, cebolinha, azeite de oliva EV, páprica picante e sal. 

    Pote de Vidro de 600 ml (400 g) – serve 2 porções de 200g
  • Conheça um pouco mais sobre esse prato e seus ingredientes: Prato tradicional da nossa culinária, não poderia ficar de fora. É feita com pouco caldo, servindo como um coringa em outras receitas. E para deixar essa receita suculenta, com uma textura agradável e bem saudável, escolhemos, como corte ideal, o acém, também conhecido como “alcatrinha”. Esse corte é o mais macio do dianteiro do boi, com um teor de gordura perfeito para pratos sem molho. Dessa forma você pode esquentar na panela, sem se preocupar que a carne fique gordurosa, seca ou queimada. Aos temperos mais simples, como sal, azeite de oliva, cebolinha e salsinha, frescos, acrescentamos a páprica picante, que dá um toque diferente no sabor final. 

 

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    Ingredientes: acém, cebola, salsinha, alho, cebolinha, azeite de oliva EV, páprica picante e sal. 

     

    • Pote de Vidro de 600 ml (400 g) 

     

    • Destaques desse prato: Carne fresca da região e receita versátil, coringa.

     

    Não contém glúten.

     

    • Sugestões: Legumes em geral ou ovos cozidos são ótimos complementos. Pode compor várias receitas, dada a sua versatilidade, tais como recheios, molho à bolonhesa (neste caso, é só acrescentá-la ao nosso Molho de tomate Conserve ao esquentar), escondidinho, em lanches. Vai bem também com o nosso arroz com feijão.

     

    • Dicas que vão te ajudar com o pote: Antes de aberto, não precisa de geladeira e nem de freezer. Guarde na sua dispensa, ou em local com pouca incidência de luz e fresco. O pote dura até 1 ano, nessas condições. Somente após aberto guarde na geladeira, por até 3 dias.  Esquente preferencialmente na panela comum, mas também funciona em banho-maria ou micro-ondas (tirar a tampa se for esquentar o vidro). Não coloque o vidro quente sobre superfícies frias. 
    INFORMAÇÃO NUTRICIONAL CARNE MOÍDA 
    NAO CONTEM GLUTEM.
      Porção de 100 g (1/4 pote) %V.D
    Valor energético 226 kcal = 949 KJ 11
    Carboidratos (g) 0,9 0
    Proteínas (g) 22,19 30
    Gorduras Totais (g) 14,82 27
    Gorduras Saturadas (g) 5,2 24
    Gorduras Trans (g) 0 (**)
    Fibra Alimentar (g) 0,2 1
    Sódio (mg) 242 10
    Outros Minerais - -
    (*) Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
     
    (**) VD Valor não estabelecido.
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    Tamanho do pote Pote 400g
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