Você sabe o que é comida de verdade? E por que dizemos que fazemos comida de verdade?

Você sabe o que é comida de verdade? E por que dizemos que fazemos comida de verdade?

O que é a Comida de Verdade?

Para ser Comida de Verdade tem que ter:

Alimento de verdade, que vem da natureza, com nenhum ou quase nenhum processamento. Por exemplo, o arroz e o feijão, mesmo que passem por processos de polimento e empacotamento, continuam sendo alimentos de verdade. Carne fresca é alimento de verdade.

Mas pode ter também:

Ingredientes Culinários, pouco processados, que servem para temperar ou cozinhar (ex: sal, azeite, especiarias), assim como alguns alimentos processados, que são aqueles que sofreram modificações relativamente simples, com o objetivo de aumentar a duração de alimentos in natura ou minimamente processados. Estão presentes nas receitas, não para substituir os alimentos de verdade, mas sim, para completá-los ou acompanhá-los. Alguns exemplos são: creme de leite fresco, queijos, pães e conservas com adição de sal, açúcar e vinagre.

 

Mas e o que não pode ter na Comida de Verdade?

Alimentos ultra processados, que são os de formulações industriais prontas para consumo e feitas com pouca (ou nenhuma) quantidade de alimentos in natura ou minimamente processados em sua composição. São repletos de substâncias das quais o seu organismo não precisa e que você provavelmente nem conhece. Exemplos: biscoitos doces e salgados, salgadinhos tipo chips, barras de cereal, cereal matinal, guloseimas em geral, sorvete, lanches do tipo fast food, macarrão instantâneo, vários tipos de pratos prontos ou semiprontos com aditivos químicos, refrigerantes, sucos artificiais, bebidas energéticas e bebidas lácteas, margarinas, dentre outros.

 

Quando consumimos uma variedade grande de alimentos de verdade, temos um mix completo de nutrientes, capaz de satisfazer nossas necessidades. 

 

*Para a elaboração desse item, nos baseamos na classificação apresentada no “Guia alimentar para a população brasileira”, publicado pelo Ministério da Saúde.

 

 

Transparência dos nossos Potes:

O que você precisa saber sobre o Produto Conserve está em nosso site, plataformas digitais e em nossos rótulos. Acompanhe-nos de perto, questione!
A informação principal é a composição de cada um deles, afinal você precisa saber o que está consumindo. Nossa lista de ingredientes cumpre o que determina a legislação: todos os ingredientes estão listados por ordem de quantidades (ordem decrescente, do mais para o menos utilizado), e em ordem de importância dentro da receita.
E se dizemos que oferecemos Comida de Verdade, é porque você não vai encontrar nas nossas listas de ingredientes, alimentos ultraprocessados, e tão pouco, ingredientes como sal, açúcar, oleos e vinagres como elementos de conserva. Mas vai encontrar os melhores ingredientes que a natureza ou a indústria podem oferecer.
Com certeza você vai achar opções adequadas às suas necessidades e hábitos de vida. E não deixe de cozinhar, fazer a sua comida. Afinal não há nada mais saudável do que uma boa comida, com bons ingredientes, feita na hora. Traremos receitas bem legais para te inspirar. Mas quando você não puder ou não quiser encarar a cozinha ou a churrasqueira, deixa com a gente.

Da nossa cozinha para a sua!
Conserve é a melhor opção de comida pronta, prática e de Verdade.

 

 

 



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