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10 novos estudos indicam o mal que os alimentos ultra processados podem causar a saúde
Entenda o mal que os ultraprocessados podem causar a saúde e a importância da Comida de Verdade nesse cenário.
Anvisa publica regras que limitam o uso de gorduras trans industriais em alimentos
Ate 2023, tudo vai ter que mudar! Novas regras da Anvisa: Gorduras trans industrializadas, terão que ser banidas dos alimentos.
Você sabe o que é comida de verdade? E por que dizemos que fazemos comida de verdade?
Este espaço se destina a quem tem interesse em entender como pensamos e construímos nossos produtos. Nossa compreensão sobre os alimentos se alicerça no que há de mais atual no debate sobre o tema, com base em artigos e estudos de profissionais renomados da área. Lembramos, porém, que qualquer particularidade e restrição necessita de acompanhamento médico ou de nutricionista.
Carboidratos e Gorduras, de qualquer tipo, em qualquer quantidade, podem na Comida de Verdade? E o Glúten, faz mal?
Este espaço se destina a quem tem interesse em entender como pensamos e construímos nossos produtos. Nossa compreensão sobre os alimentos se alicerça no que há de mais atual no debate sobre o tema, com base em artigos e estudos de profissionais renomados da área. Lembramos, porém, que qualquer particularidade e restrição necessita de acompanhamento médico ou de nutricionista.
Nosso Método de Conservação de Alimentos
Nesta sessão abordamos questões históricas que envolvem a Conservação de Alimentos e a importância para nossa empresa. Em seguida, entramos em mais detalhes sobre o nosso método de Conserva Natural.
